Kafein adalah sebatian alkaloid xanthine yang merupakan perangsang sistem saraf pusat yang sementara mengusik dan mengembalikan tenaga. Ia digunakan secara klinikal untuk merawat neurasthenia dan pemulihan koma. Kopi, teh, minuman ringan dan minuman tenaga dengan kandungan kafein sangat popular, jadi kafein juga merupakan ubat psikotropik yang paling biasa digunakan di dunia. Sumber utama kafein di […]
Teh musim pada apa yang lebih baik?
Teh ditaman di negara yang bermusim. Dengan itu terdapat perbezaan pada musim yang berbeza bagi teh. Dengan itu soalan yang biasa ditanya adalah dalam 4 musim ini yang manakah lebih baik? Biasanya Teh dimetik 7 kali setahun pada musim yang tertentu. Bergantung kepada jenis teh, teh, suhu, kelembapan, ketinggian, dan lain-lain, mempunyai tempoh memetik berbeza, […]
Komposisi kamia dalam teh
Menurut analisis dan eksperimen teknologi moden, telah mengesahkan bahawa teh mempunyai banyak kesihatan dan fisiologi manusia adalah bahan-bahan yang berkaitan dengan teliti, bahan-bahan utama adalah kategori berikut: Kafein : Kafein adalah kandungan yang lebih tinggi alkaloid dalam teh, adalah merangsang perangsang saraf pusat, ia menyegarkan kesan. Polyphenols: polifenol larut terutamanya oleh catechins, flavonoids, antosianin dan […]
Empat Kesalahpahaman berkenaan dengan teh
Kita semua tahu bahawa minum teh secara berkala mempunyai manfaat yang besar bagi tubuh manusia. Walau bagaimanapun, dalam kehidupan seharian, terdapat banyak kesalahpahaman mengenai pemahaman orang terhadap teh, yang boleh menyebabkan masalah kesihatan. Memperkenalkan salah faham minum teh hari ini. Kesalahpahaman 1: Teh yang kuat dapat membantu “sober” dari minuman alkohol. Sesetengah orang berfikir bahawa […]
Kesan Teh Kepada kesihatan
Teh mempunyai kebaikan bagi badan kita. Teh bukan saja boleh mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan ia juga dapat mengurangkan serebrovaskular yang mengakitbatkan kematian Menurut laporan penyelidikan, penyelidik dari Jepun pada tahun 1994 di tempat yang lebih daripada 40,000 orang warga emas berusia 40 hingga 79 tahun kajian susulan mendapati bahawa, berbanding dengan kurang daripada satu […]
Cara-cara Memilih Daun Teh
Membeli teh yang biasa adalah senang. Tetapi pembelian teh yang berkualiti bukan satu perkara yang mudah. Pemilihan perlu mempunyai banyak pengetahuan, seperti standard penggredan untuk pelbagai jenis teh, dengan harga pasaran, serta mengkaji teh, kaedah pemeriksaan. Pemiliihan teh boleh yang baik atau buruk boleh dibezakan, terutamanya dari warna, bau, rasa, bentuk empat pengenalan, tetapi bagi […]